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悲報!最強中華調味料「味覇(ウェイパー)」の味が変わっていた!!

      2015/07/16

味覇
味覇 / ssenoo

「味覇(ウェイパー)」という中華の調味料をご存じですか?スーパーなどで、赤い缶に黒い文字で「味覇」と書いてある中華の調味料です。この「味覇」は、自宅で作るチャーハンの味をプロの味に近づけたり、お湯に溶かしてスープにするだけで本格的な中華スープが作れたりすると話題になった調味料なのです。

しかし、4月1日から、「味覇」の缶の中身が別のものに変わったというのです。一体、最強中華調味料「味覇」に何が起こったのでしょうか?

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味覇(ウェイパー)とは

株式会社廣記商行が販売する、中華料理の調味料です。その味に、多くのファンが魅了されていて、「味覇でプロ並みのチャーハンが作れた」「味覇だけあれば、他の調味料はいらない」などインターネット上で絶賛されていました。

価格は、調味料としてはちょっと高額で、250gの缶で500円以上、500gの缶で1000円以上します。それでも、「味覇」の味に魅了されたファンは、この味を求め続けています。


なぜ4月1日から味覇の中身が変わったのか?

元々、「味覇」の中身は、業務用に販売されていた「創味シャンタンDX」と同じものでした。しかし、「味覇」を販売する株式会社廣記商行が、去年、販売した「味覇」のチューブタイプの物を巡って、「創味シャンタンDX」を生産する株式会社創味食品とトラブルになり、4月1日から株式会社廣記商行との契約を打ち切ることになったのです。

トラブルの原因となった「味覇」のチューブタイプの中身は、「創味シャンタンDX」の味とは大きくかけ離れていて、「味覇」を愛用するユーザーからも、「味が違う」「美味しくない」と厳しい評価が寄せられています。Amazonのレビュー欄にも厳しい意見が書き込まれています。

もう昔の「味覇」は食べられないの?

昔の「味覇」の味を求めるユーザーは、最近、頻繁にCMを目にする「創味シャンタンDX」を購入すれば、以前の「味覇」の味に出会うことができます。そのCMがこちらです。

山崎努さんと安田美沙子さんが出ているこのCMを見たことがあるという人も多いのではないでしょうか。

株式会社創味食品は、元々、「創味シャンタンDX」を業務用に販売していました。それを、今回の騒動を受けて、一般にも販売を開始したと言う訳です。以前の「味覇」の愛用者にとっては、嬉しいニュースです。


なぜ中身の違うものを「味覇」のチューブタイプとして販売したのか?

これは、株式会社廣記商行に直接、聞きたいところなのですが、株式会社廣記商行は「コメントは差し控える」と回答を拒否する姿勢を見せています。

株式会社廣記商行は、今後も「味覇」の名前で商品販売を続ける方針で、しばらくの間、消費者の混乱は避けられそうにありません。

「味覇」に対するネット上の声

「創味シャンタンDX」に対するネット上の声

今回のトラブルは、「味覇」の販売を手掛ける株式会社廣記商行が別のメーカーと契約して、「味覇」のチューブタイプを販売すると決めたことが問題の発端です。「味覇」の中身を提供していた株式会社創味食品には、何の落ち度もありません。味が変わったことは、素人にも明らかなので、今後、「味覇」からはユーザーが離れていくと思います。そのユーザーの受け皿として「創味シャンタンDX」は、売り上げを伸ばしていくことでしょう。

ユーザーの立場になれば、今回の騒動、どちらが悪いのかは明らかです。売り上げを伸ばしたいという経営者の思いは理解できますが、消費者を無視した売り上げの向上はあり得ません。我が家の台所にも、早速、白い缶の「創味シャンタンDX」が置かれることになりました。

 - 時事ネタ

        

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